STUNTING

Buku ini menyajikan kajian komprehensif tentang stunting sebagai masalah gizi kronis yang masih menjadi tantangan besar di Indonesia dan dunia. Disusun oleh tim akademisi dan praktisi dari berbagai institusi, buku ini membahas berbagai aspek penting terkait stunting, mulai dari definisi, konsep anak dan pertumbuhan, status gizi, kebutuhan nutrisi anak usia 0–24 bulan, hingga pentingnya periode 1.000 hari pertama kehidupan (HPK). Selain itu, buku ini juga mengulas faktor risiko utama, dampak jangka pendek dan jangka panjang, serta pendekatan pencegahan stunting melalui intervensi gizi spesifik, intervensi gizi sensitif, peran keluarga, kader posyandu, kemitraan lintas sektor, hingga kebijakan pemerintah. Dengan pendekatan praktis dan berbasis bukti, buku ini diharapkan menjadi referensi penting bagi mahasiswa, tenaga kesehatan, pendidik, peneliti, serta pengambil kebijakan dalam mendukung upaya percepatan penurunan angka stunting, meningkatkan kualitas tumbuh kembang anak, dan mewujudkan generasi sehat dan produktif di masa depan.